Como deixar a salada mais saborosa?

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Explore novas combinações na salada, substituindo a alface por queijos, castanhas, frutas e legumes. Experimente adicionar queijo parmesão e tomate-cereja para um toque gourmet e uma explosão de sabores e cores. 

Troque o básico pelo mais gostoso

Varie os molhos para dar sabor aos pratos além de vinagre e azeite. Experimente o caldo de limão e pêssego grelhado com cebolinha e creme de leite para um toque cítrico e suave. Ou combine shoyu, azeite, limão e gengibre para um sabor diferenciado. 

Varie nos molhos

Um prato colorido e diversificado, com folhas como alface, acelga, endívia, rúcula e couve, junto com legumes como cenoura, beterraba e batata-doce, oferece não apenas apelo visual, mas também uma variedade de nutrientes e sabores. 

Prefira preparações coloridas

Adicionar proteínas como peito de frango, atum, salmão ou cortes magros de carne vermelha às saladas não só equilibra a refeição, mas também aprimora seu sabor e valor nutricional, garantindo uma opção saudável e sofisticada. 

Escolha proteínas

Explorar ingredientes incomuns, como cogumelos e milho, enriquece pratos com umami e benefícios à saúde. Os cogumelos fortalecem o sistema imunológico com beta-glucano, enquanto o milho é antioxidante e rico em fibras, promovendo a saúde intestinal. 

Invista também na saúde

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