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Como organizar geladeira: 7 dicas

Limpeza regular

Antes de começar a organizar, certifique-se de que a geladeira esteja limpa. Remova todos os alimentos, verifique as datas de validade e jogue fora itens vencidos ou estragados. Limpe as prateleiras, gavetas e compartimentos com um pano úmido e detergente suave. 

Separe por zonas

Crie zonas para diferentes tipos de alimentos. Por exemplo, reserve prateleiras superiores para sobras e alimentos prontos para consumir, as prateleiras centrais para produtos lácteos e as prateleiras inferiores para carnes cruas ou alimentos que precisem de cozimento. 

Verifique a configuração de temperatura da geladeira. As prateleiras inferiores tendem a ser mais frias, enquanto as prateleiras superiores podem ser mais quentes. Isso influencia onde você deve colocar certos alimentos. 

Temperatura adequada

Armazene os alimentos em recipientes transparentes e etiquetados. Isso permite que você veja facilmente o que está dentro, evitando que os alimentos sejam esquecidos e acabem sendo desperdiçados. 

Recipientes transparentes

Adote a regra "FIFO" (First In, First Out), ou seja, coloque os alimentos mais antigos na frente e os mais novos na parte de trás. Isso garante que você consuma os alimentos antes que eles estraguem. 

Primeiro a entrar, primeiro a sair

Muitas geladeiras possuem gavetas específicas para frutas e legumes. Mantenha-os separados e utilize sacos ou organizadores para evitar que rolem e estraguem mais rápido. 

Frutas e legumes

A porta é a parte menos fria da geladeira, portanto, armazene itens menos perecíveis nessa área, como condimentos, bebidas e ovos. 

Porta da geladeira

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