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Dicas para evitar intoxicação alimentar na praia

Mantenha os lanches em temperatura adequada

Atente à conservação dos alimentos. Evite deixá-los fora da geladeira por muito tempo. Ao viajar, utilize caixas de isopor ou bolsas térmicas para mantê-los frescos e seguros. 

Evite alternativas pré cozidas

Evite alimentos cozidos ou fritos, pois após o processo não há chance de eliminar bactérias, aumentando o risco de deterioração com o tempo e calor. 

Se a refrigeração não for possível, leve frutas frescas, secas e biscoitos de polvilho. Prefira sanduíches naturais sem molho para melhor conservação. 

Opte por lanches práticos e saudávei

Em dias quentes, hidrate-se com água, sucos naturais e água de coco. Ao comprar na praia, verifique o lacre e a validade. Evite água da torneira para sua saúde. 

Mantenha se hidratado

Ao comer na praia, verifique a higiene do local e dos funcionários. Cabelos presos, aventais limpos e recipientes higienizados são essenciais. Evite contaminação física (pedras, areia), química (inseticidas) e biológica (fungos, bactérias, vermes) para uma refeição segura. 

Reconhça a contaminação

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