Incluindo grãos na alimentação

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Substitua o arroz branco pelo arroz integral em suas refeições. Ele é mais rico em fibras e nutrientes.

Arroz integral

A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol. Experimente consumi-la no café da manhã em forma de mingau, granola caseira ou adicionada a smoothies.

Aveia

Feijão, lentilha, grão-de-bico e outras leguminosas são ricas em proteínas vegetais, fibras e uma variedade de nutrientes. Elas podem ser adicionadas a sopas, ensopados, saladas e até mesmo transformadas em hambúrgueres vegetarianos. 

Feijões e leguminosas

A quinoa é um grão altamente nutritivo, rico em proteínas e fibras. Pode ser consumida como acompanhamento, em saladas ou até mesmo como ingrediente principal em pratos como quinoa ao curry. 

Quinoa

Opte por massas feitas com grãos integrais, como trigo integral ou espelta, em vez das versões refinadas. Elas oferecem mais fibras e nutrientes. 

Massas integrais

Escolha pães e cereais feitos com grãos integrais para obter uma dose extra de fibras e nutrientes.  

Pães e cereais integrais

Substitua petiscos processados por opções mais saudáveis, como pipoca natural, grão-de-bico assado, ou até mesmo torradas integrais com guacamole ou hummus.

Snacks saudáveis

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