Sementes e seus benefícios para a saúde

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A linhaça é uma das sementes mais conhecidas pelos seus benefícios nutricionais. Contém altos níveis de ácidos graxos ômega-3, especialmente o ácido alfa-linolênico (ALA), que contribuem para a saúde do coração.

Linhaça

Chia

A chia é rica em fibras, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. Quando hidratada, forma um gel que pode ser usado em diversas receitas.

Semente de abóbora

As sementes de abóbora são ricas em proteínas, magnésio e zinco, minerais essenciais para várias funções corporais.

Ricas em vitamina E, as sementes de girassol são antioxidantes poderosas que ajudam a combater o estresse oxidativo.

Semente de girassol

Essas sementes são ricas em proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais, além de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. 

Semente de cânhamo

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